La Sagra Saracina quest'anno taglia il traguardo della nona edizione.
Teneri e piccanti i 'pezzetti de cavaddhu', fumanti e odorose le polpette e le pittule, stuzzicanti le pitte di patate, gli abbondandi arrosti di salsiccia e gli ortaggi profumati della terra rossa e di sole: melanzane, peperoni, pomodori da sposare con le bruschette di pane di grano o con le 'friseddhe'.
Dato il successo degli scorsi anni si ripropone lo stand dei prodotti senza glutine.
Ci si può dissetare con i boccali di birra alla spina o con i fiumi di rosso dei 'Vigneti di Collepasso'.
Il Parco Bosco di Collepasso che ospita lla sagra all'ombra degli ulivi secolari, è avvolto dai ritmi della musica popolare:
sabato 18 con i canti e le pizziche dei Tamburellisti di Torrepaduli e domenica 19 con la fisarmonica di Rocco.
Ultime notizie
Quotidiano lecce e salento
Benvenuto Ospite
