Evento di San Cataldo del mese di LUGLIO

Le due feste dell'estate di San Cataldo si uniscono in un unico evento della durata di tre giorni. La Sagra del pane ha alle spalle 10 edizioni e quella 'de lu panzerottu de patate' ne ha quattro.Esse si sposano dando vita ad una degustazione unica sul lungomare Giovanni da Verrazzano. La preparazione è affidata ai soci della Pro loco 'La Rotonda'. Pucce e puccette con le olive, pizzi, friselle e i primi tradizionali salentini. Dalle cicorie selvatiche con la purea di fave alla parmigiana di melanzane, dai ciceri etrìa alle orecchiette fatte in casa, dalle focacce alla cipolla a quelle con prosciutto e formaggio. Immancabili gli arrosti di carne e i 'pezzetti' di cavallo. Tutto ciò per arrivare alla buonissima crocchetta di patate denominata 'lu panzerottu'.
Tutto questo accompagnato dal buon vino negramaro.
Venerdì 31 si balla con liscio, folk e pizzica salentina