La località di Porto Cesareo rappresenta una delle mete privilegiate per trascorrere le vacanze nel Salento.
Il litorale si presenta frastagliato e bellissimo per la sua eterogeneità: sabbia, insenature, terrazzi calcarei, rocce, scogli, isolette.
Le dune circondano e proteggono la spiaggia con la loro fitta vegetazione di giunchi e di macchia mediterranea.
Nei pressi dell'attuale centro abitato sono stati ritrovati resti di un villaggio frequentato da pescatori di origine greca, in questo antichissimo insediamento sono stati scoperti reperti storici di grande importanza, in gran parte costituite da statuette votive e ceramiche.
Durante tutta la dominazione romana la piccola località rivestì un ruolo fondamentale in quanto divenne una importante zona portuale, un ruolo che ha mantenuto costante del tempo.
Il centro abitato si è sviluppato parallelamente al crescere delle attività di pesca e solo recentemente è diventato meta di un intenso turismo balneare.
Il porto naturale si affaccia sulla conosciutissima Isola dei Conigli e costituisce nel complesso uno dei posti più caratteristici del Salento.
Il litorale offre una lunga distesa di sabbia sottile e dorata e un mare limpidissimo. Diversi gli stabilimenti balneari disponibili e attrezzati per rispondere a tutte le esigenze del turista che vuole trascorrere le sue giornate al mare, di sera, invece si vestono di una luce nuova e divengono un ritrovo mondano per la movida e il divertimento.
La spiaggia, è inoltre meta ambita degli appassionati di Kitesurf che approfittano della sua particolare conformazione nelle giornate più ventolose.
Per chi non vuole perdere le sue abitudini cittadine Porto Cesareo offre una vasta scelta di negozietti in cui fare shopping.
Tuttavia la bellezza di questi posti risiede essenzialmente nella sua Stazione di Biologia Marina che conserva ambienti, specie rare di pesci, tratti di costa e fondali marini tipici del patrimonio marino della costa dello Ionio.
L'aspetto più caratteristico di questo piccolo comune è il Mercato del Pesce: ogni mattina i pescatori di Porto Cesareo istallano un mercatino di Pesce fresco nei pressi della Riviera di Ponente e vendono il loro pesce pescato sotto costa.
Le specialità tipiche sono polipetti, seppie, calamari, crostacei vari e scorfani ideali per la preparazione di gustose zuppe e ricche fritture.
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