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Il paese sorge in una zona dove crescevano lussureggianti piante alicacee, da qui probabilmente trae origine il suo nome.
Il Borgo era costituito da un antico Casale, un piccolo agglomerato di case di contadini,nonostante le sue ridotte dimensioni, il nucleo abitativo ha fatto gola a molte famiglie nobili e feudatarie.
Per un certo periodo fu sotto la dominazione spagnola, un periodo questo, segnato dalla miseria e dalla peste.
Durante l'unificazione d'Italia, il paese invece trascorre un periodo florido, che gli permette di realizzazione importanti opere in diversi settori, un esempio è la costruzione del Palazzo Municipale.

La Cappella "Madonna del Latte" è una chiesetta rurale  poco lontana dall'abitato. E' stata insieme al terreno circostante con il nome di contrada “CONA”.
E' stato da sempre un luogo di culto e di devozione, soprattutto durante le grandi siccità che si sono abbattute su questo paese, l'usanza dei Salicesi era quella di recarsi in processione al piccolo santuario per implorare l’intercessione della Madonna per far cadere un pò di pioggia sui campi.
Oggi a lei si rivolgono le puerpere per ottenere abbondante latte per nutrire i propri figli.
Qualche anno ha (nel Luglio del 2002) in questa piccola chiesetta fu ritrovata la lettera manoscritta di Giacomo LEOPARDI inviata all’amico Antonio RANIERI trafugata da Napoli quasi trent'anni prima.
In origine, la chiesa era una proprietà privata, donata successivamente alla Parrocchia.
I festeggiamenti civili e religiosi si tengono, ogni anno, il 3 Luglio di ogni anno.  

Chiesa di Santa Maria Assunta venne edificata nel 1500. In parte ricostruita e ampliata negli anni successivi si presenta con una facciata elegante, un raffinato portale, nicchie, statue e una torre campanaria del 1700 con una caratteristica cupola.

Chiesa e il convento S. Maria della Visitazione o Convento dei Frati Minori
La Chiesa “Madonna della Visitazione” costruita nel 1600, ingloba una cappella preesistente che è stata trasformata in presbiterio. Numerosi gli interventi di restauro che si sono resi necessari nel corso dei secoli. La struttura tuttavia è stata conservata intatta così come la sua bellezza originaria. Accanto alla chiesa venne costruito il convento: un gioiello di architettura e il punto di riferimento per i religiosi del posto.

Castello Monaci è una struttura fortificata che risale al 1650. In passato è stato un insediamento di Monaci Basiliani da cui deriva il suo nome. Fu adibito a luogo di culto, di meditazione ma che di rifugio per quanti avevano bisogno di aiuto.
Nel corso della storia ha subito importanti opere di restauro, che hanno riguardato in particolare la facciata.

La gastronomia del luogo è tipica salentina, fatta di vino buono e olio extra-vergine di oliva, entrambi di produzione locale. I piatti tipici sono quelli della tradizione contadina come i ciceri e tria un piatto composto da pasta fatta in casa, ceci lessi, olio e striscioline di pasta fritte.