Il centro abitato di Salve appartiene alla provincia di Lecce. Si erge a circa 130 m. sul livello del mare.
Il nome della città esprime un saluto, un invito a godere della bellezza dei suoi luoghi. Gli insediamenti umani di queste zone risalgono all'Homo sapiens sapiens, si tratta in particolare di reperti costituiti da raschiatoi, punte e frammenti ossei. Tutti i ritrovamenti sono collocati nella ristretta area di Grotta Montani.
I villaggi presenti sul territorio invece risalgono ai periodo messapico, in particolare nelle vicinanze de La Chiusa della Masseria dei Fani, era presente un caseggiato abitato da una comunità locale.
Un villaggio molto importante è Spigolizzi, ubicato nelle vicinanze delle masserie omonima risale all'Età del Bronzo Medio, gli scavi archeologici hanno portato alla luce vari reperti ceramici e faunistici.
Avvolto nella leggenda è il villaggio della Cittadella di Cassandra che sembra possedesse un mulino per la macinazione delle pepite d'oro.
Anche l'origine di questa cittadina è avvolta nel mistero, sembra sia stata fondata da un centurione romano di nome Salvius.
La città nel corso dei secoli si è poi munita di fortificazioni e di torri costiere per difendersi dal pericolo delle invasioni.
La più importante di queste torri è Torre dei Pali, sorge su uno scoglio in mezzo al mare ma vicina alla costa a cui era collegata da un ponte andato completamente perduto.
La chiesa di Salve è uno dei monumenti più belli della città. Fondata del VI è dedicata a S.S. Salvatore. La chiesa è dotata di un antico campanile con annessa una torretta dell'orologio, di un bellissimo organo risalente al Seicento in legno intagliato ancora funzionante, di un altrare dedicato a San Nicola originariamente abbellito da statue in pietra leccese e di un pulpito in legno finemente decorato.
L'aspetto più caratteristico di questa chiesa sono le delicate decorazioni e i preziosi stucchi che adornano la volta. La chiesa venne inoltre abbellita con numerosi affreschi del 1700, i più importanti rappresentano La moltiplicazione dei pani e dei pesci, Le nozze di Cana e Il Cristo flagellato alla colonna.
Una imponente opera di bonificazione ha reso queste zone paludose salubri e ideali per i villeggiamenti estivi.
Un grande movimento turistico anima la città tutta l'estate, attirato dalle acque pulite dei suoi mari e dalle spiaggie soleggiate.
Le diverse località balneari offrono la possibilità di godere di una inebriante vitalità estiva.
Pescoluse, Posto Vecchio, Torre Pali e Lido Marini, sono esempi eccellenti della sabbia dorata e delle limpidissime acque di questo tratto di costa.
Salve si è dotata di tutte le attrezzature necessarie per offrire ai suoi turisti ogni genere di confort: alberghi, pensioni, agriturismi, case vacanza, campeggi attrezzati costituiscono un'offerta variegata per ogni tipo di utenza.
Inoltre l'amministrazione comunale, ogni estate programma un fitto calendario di eventi e divertimenti, culturali, gastronomici e musicali come la Sagra della Taranta e della Pizzica uno degli appuntamenti più attesi dell'estate salentina.
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