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Sorge a 11 chilometri da Lecce, nella Valle della Cupa, ai piedi delle serre salentine.

Le supposizioni storiche rimandano l'origine dell'insediamento all'XI secolo, probabilmente sui resti del Casale Vigliano.

Tra le attrattive più suggestive di San Donato, è sicuramente da menzionare il Presepe, realizzato sul pendio di una serra e nel centro storico e organizzato dall'associazione di volontariato Amici del Presepe. Tra i più importanti del Salento per organizzazione, suggestività, ampiezza e numero di visitatori  mostra circa 200 raffigurazioni. Il Presepe si conclude poi nelle sale dell'erigendo Museo delle Tradizioni Popolari in fase di ultimazione. Il giro dei Re Magi per tutto il paese è una singolarità di questo presepe.