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La Festa della Municeddha, quest’ anno giunta alla 25esima edizione, sarà una delle attrattive più attese per l’ estate salentina appagando le aspettative di quanti già la conoscono e di chi, in vancanza nel salento, vorrà calarsi in una delle atmosfere più autentiche della tradizione della Terra d’Otranto.
Sono 4 serate di autentica festa popolare all' insegna dell' allegria e del divertimento. Dall' antico appellativo di "cuzzari", raccoglitori di lumache (comunemente dette monachelle), attribuito agli abitanti di Cannole, nasce l’idea di realizzare una festa dedicata a questo mollusco ed ogni anno il 10, 11, 12 e 13 agosto si svolge, dal 1985, la ormai rinomata e famosa "Festa della Municeddha".
Durante queste quattro serate d' agosto, a Cannole si respira aria di festa popolare con musica folkloristica e ricchi stands gastronomici per gustare gli antichi sapori della cucina salentina, naturalmente il piatto principe è la "Municedda" che viene preparata in vari modi: soffritta, arrostita ed al sugo.
Ormai i Cannolesi sono particolarmente specializzati in questa specialità.
Mercoledì 10 concerto dei White Queen , dei Mute Terre e Orchestra del mare;
Giovedì 11 si esibiranno i Scianari, gli Aria Antica e i Makarè;
Venerdì 12 pizzica con i Calanti, i Briganti di Terra d'Otranto e i Canta Zumpa e Balla;
Sabato 13 Gruppo Folk 2000, Stella Grand ee le Anime Bianche e gli Amadeus.
Oltre all’ occasione per passare una serata divertente e dove assaggiare ottime specialità, si può anche approfittare per portarsi a casa un souvenir a ricordo dell’evento, ma anche di tutto il territorio.
DATA: 10/08/2011 - 13/08/2011
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