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La Grecia Salentina è un'isola linguistica ellenofona, situata nel salento e comprende nove comuni della provincia di Lecce.
Caratteristica di questi paesi è la lingua parlata costituita da un dialetto neo-greco noto come "griko".
La lingua presenta caratteri latini, punti in comune con il neogreco e notevoli influenze leccesi e neolatine.
Intorno agli anni '90 la Crecia salentina è divenuto un consorzio di comuni patrocinato dall'Unione Europea; dopo questo riconoscimento altri paesi anche non ellenofoni sono entrati a far parte dell'Unione dei Comuni, in totale attualmente sono 11 i centri che appartengono alla Grecia Salentina.
La sede dell'Unione è Calimera. Gli altri centri sono: Carpignano Salentino e Cutrofiano (i due comuni non ellenofoni), Castrignano dei Greci, Corignliano d'Otranto, Martano (ex sede dell'Unione e paese più popoloso), Melpignano, Soleto, Sternatia e Zollino.
L'influenza greca del salento si ebbe durante la Magna Grecia e più tardi con la dominazione bizantina.
Le zone in questione avevano una cultura principalmente greca e praticavano la religione greco-ortodossa.
Nel corso degli anni la cultura greca fu progressivamente abbandonata fino a raggiungere un minimo storico con l'immigrazione avvenuta dopo la seconda guerra mondiale.
È solo negli anni novanta che, attraverso la cooperazione tra i comuni di natura ellenofona, si avvia un processo di valorizzazione e promozione della cultura grika
Il consorzio dei comuni della Grecia salentina viene ufficialmente istituito nel 1990, a partire dal 1996, con la collaborazione della Provincia di Lecce, ha redatto un piano di coordinamento relativo agli interventi per aumentare l'efficacia delle iniziative attuate su territorio: nasce l'Associazione dei Comuni della Grecia salentina.
Lo scopo delle iniziative attuate sul territorio è promuovere la cultura greca, la sua lingua e il turismo di queste zone.
Il parlamento italiano ha riconosciuto la grecia salentina come gruppo etnico a minoranza linguistica.
