 |
My menù |
 |
 |
Salento vacanze |
 |
 |
Dove mangiare |
 |
 |
Statistiche |
 |
|
 |
Ricetta del giorno: Limoncello
|
 |
|
| Limoncello |
|
Ingredienti: 10 limoni non trattati 1 litro di alcool 95° 1 litro di acqua 750 gr. di zucchero
|
Procedimento: Lavare, asciugare e sbucciare i limoni avendo cura di tagliare la scorza senza l'albedo (parte bianca del limone). Mettere le bucce in infusione nell'alcool in un recipiente con chiusura ermetica, al buio per 5 giorni. Trascorso il tempo, filtrare l'infuso. Preparare un sciroppo portando ad ebollizione l'acqua e lo zucchero. Lasciare raffreddare e mescolare con l'alcool filtrato. Fare riposare 12 ore, filtrare e dividetelo in bottiglie. Ghiacciato da freezer a fine pasto, ha ottime proprietà. |
|
|
|
 |
 |
 |
|
 |
News dal Salento |
 |
 |
Eventi del giorno |
 |
| |
| Nessun evento in questo giorno |
|
|
 |
|
 |
 |
Chat |
 |
 |
Newsletter |
 |
|