Una vacanza in una masseria del Salento significa soggiornare in una delle splendide residenze che i nobili di un tempo edificarono tra il 1500 e i primi del ‘900 e che utilizzavano per trascorrere le vacanze estive nella tranquillità e nel silenzio della campagna salentina.
Alcune di queste grandi strutture sono state restaurate appositamente per accogliere i turisti di tutto il mondo e molte di esse sono diventate anche ottimi agriturismo in grado di accogliere famiglie con persone di ogni età.