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Nell'incantevole e pregevole cornice della località Capitolo a Monopoli, sorge il magnifico hotel Torre Cintola, una struttura perfetta per chi voglia gustarsi tutta la bellezza di questo tratto di litorale adriatico.
La struttura dispone di 283 ambienti per il soggiorno degli ospiti, tra cui vi sono camere standard - suddivise nelle categorie Calotta (22 mq, ideali soprattutto per coppie) e Orlo (25 mq indicate per famiglie composte da 4 persone) - e suite Calotta (45 mq, perfette per famiglie di 4 persone). Gli ambienti Calotta sono così definiti proprio in ragione della loro caratteristica forma a cupola. Le camere sono dotate di patii esterni, tv satellitare, minibar, telefono, cassaforte, Internet, bagno con doccia e asciugacapelli. È possibile approfittare del pacchetto Superior, che permette di godere di: camera con vista mare, check-in preferenziale, drink di benvenuto, macchina del caffè, quotidiano, frigobar (con refill giornaliero), 2 biciclette ed ombrelloni e sdraio presso l'Astro Lido.
La struttura mette a disposizione il servizio di pensione completa all inclusive, che permette di assaporare una cena tipica pugliese per settimana. Da segnalare la disponibilità di acqua e vino della casa ai pasti, come del resto, il servizio bar dalle 8 alle 24, con consumo illimitato di acqua, bibite analcoliche, birra e gelati, caffè, infusi e liquori nazionali selezionati. I liquori e distillati esteri, nonché i prodotti in confezioni sono esclusi dal pacchetto all inclusive. Sono presenti due ristoranti, "Sfera" e "Globo", con formula buffet. Infine, è da segnalare la presenza di due bar, "Emiciclo" ed "Arcuato", collocati nei pressi delle piscine.
L'hotel Torre Cintola mette a disposizione una sala conferenze - "Cupola" - mentre per gli amanti dello sport sono disponibili campi per dedicarsi al tennis, paddle e calcetto, come del resto le piscine "Ampolla" e "Goccia" (quest'ultima con acqua di mare). Non manca l'animazione, con programmi diurni e serali, pensati tanto per i piccoli quanto per i grandi. Per i più piccoli è pure presente il mini club. Non manca nemmeno l'area nursery, con tutto il necessario per la cura dei più piccoli. Per lo shopping sono presenti alcuni negozi, nonché rivendite di giornali e tabacchi. Gli amanti del benessere possono concedersi un tour presso la STILLA SPA. È anche possibile approfittare del servizio escursioni e del deposito bagagli.
Per gli amanti del mare, è presente l'Astro Lido, un'area attrezzata con tutto il necessario per un'esperienza ottimale (ombrelloni, solarium) e che assicura un agevole accesso al mare anche ad anziani e bimbi. Ogni camera può usufruire di un ombrellone e due lettini, mentre sono disponibili anche teli mare, canoe e paddle. Per gli amanti della spiaggia tradizionale, è possibile usufruire a pagamento del lido convenzionato, che mette a disposizione ovviamente ombrellone, con sdraio, lettino e servizio navetta (a 10 minuti dalla struttura).
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